Існує думка, що деякі фрукти не слід вживати разом, оскільки це може спричинити травні проблеми або хвороби. Цю думку іноді називають "фруктовий салатний синдром". Однак більшість цих тверджень не мають наукового обґрунтування та не підтверджуються.
Докладніше про те, які фрукти небезпечно споживати одночасно, читайте в нашому матеріалі.
Кислі фрукти та молоко
Деякі люди стверджують, що кислі фрукти, такі як ананаси, можуть згустити молоко у шлунку та викликати травні проблеми. Проте дослідження не підтверджують це твердження. Насправді, кислі фрукти можуть допомогти покращити травлення, стимулюючи вироблення шлункового соку.
Фрукти та банани
Ще одна поширена помилка полягає в тому, що вживання бананів з іншими фруктами може викликати бродіння у шлунку. Проте немає наукових доказів, які б це підтверджували. Банани - це фрукти, багаті на клітковину, яка допомагає травленню.
Загалом більшість фруктових комбінацій безпечні для вживання одночасно. Фрукти є відмінним джерелом вітамінів, мінералів і клітковини, і включення різноманітних фруктів до раціону харчування є важливою частиною здорового способу життя.
Але є деякі індивідуальні алергії на певні фрукти, які можуть викликати реальні проблеми. Якщо у вас є якісь побоювання щодо вживання певних фруктів, рекомендується проконсультуватися з лікарем чи дієтологом.
Раніше "Стіна" інформувала, у яких дешевих продуктах найбільше вітаміну С.
Нагадуємо, який фрукт потрібно з'їсти на сніданок, щоб знизити рівень цукру в крові.
