Багато людей вважають, що вживання цукру безпосередньо призводить до діабету. Однак, згідно з даними Американської діабетичної асоціації (ADA), зв'язок між цими двома факторами не такий однозначний.
Докладніше про те, чи може споживання цукру спровокувати розвиток діабету, інформує Eating well.
Чинники, що впливають на розвиток діабету
Діабет 2 типу – це хронічне захворювання, яке виникає, коли організм не може ефективно використовувати інсулін. Інсулін – це гормон, який допомагає клітинам організму засвоювати глюкозу (цукор) із крові.
Розвиток діабету 2 типу може бути викликано поєднанням факторів, включаючи:
- Довкілля: ожиріння, недостатня кількість фізичної активності та нездорове харчування
- Генетика: наявність у сім'ї випадків діабету 2 типу
- Вік: ризик розвитку діабету 2 типу збільшується з віком
- Раса: в афроамериканців, латиноамериканців та корінних американців ризик розвитку діабету 2 типу вищий, ніж у білих
- Фізична активність: недостатня фізична активність підвищує ризик розвитку діабету 2 типу
- Стрес: хронічний стрес може підвищувати ризик розвитку діабету 2 типу
Вживання цукру та діабет 2 типу
Дослідження показали, що існує зв'язок між підвищеним споживанням солодких напоїв та діабетом 2 типу. Однак, згідно з ADA, вживання цукру саме по собі не є достатнім фактором для розвитку цього захворювання.
Для людей без діабету надмірне вживання цукру іноді не завдає шкоди. Однак, постійне споживання надто великої кількості цукру може призвести до збільшення ваги та інсулінорезистентності.
Інсулінорезистентність – це стан, при якому клітини організму стають менш чутливими до дії інсуліну. Це означає, що організму потрібно більше інсуліну, щоб контролювати рівень глюкози у крові.
Інсулінорезистентність є основним фактором ризику розвитку діабету 2 типу.
Рекомендації щодо зниження ризику розвитку діабету
Щоб знизити ризик розвитку діабету 2 типу, рекомендується:
- Зберігати здорову вагу
- Регулярно займатися фізичними вправами
- Стежити за своїм харчуванням та обмежити споживання доданого цукру
Дотримання цих рекомендацій може допомогти знизити ризик розвитку діабету 2 типу незалежно від того, чи любите ви солодке.
Раніше "Стіна" інформувала, який овоч ефективно знижує рівень цукру в крові.
Нагадуємо, які продукти є "провокатором" діабету.
