Взимку, коли свіжі овочі в магазинах коштують дорого і не завжди доступні, багато людей замислюються над тим, щоб вирощувати їх самостійно. На щастя, це не так складно, як здається. Навіть на підвіконні можна виростити безліч корисних та смачних овочів.

Докладніше про те, які овочі можна вирощувати взимку на підвіконні, читайте в нашому матеріалі.

Які овочі можна вирощувати на підвіконні

Для вирощування на підвіконні підходять такі овочі:

  • Листя салату. Салат - це один із найпростіших у вирощуванні овочів. Він швидко зростає і не вимагає багато місця. Головне, щоб на підвіконня, де ви вирощуватимете салат, потрапляло достатньо сонячне світло.
  • Помідори. Для вирощування на підвіконні підходять низькорослі сорти помідорів. Вони не займають багато місця та дають гарний урожай. Важливо вибрати ящик або горщик, у якому кожному кущику буде достатньо місця.
  • Перці. Перці можна вирощувати на підвіконні. Для цього підійдуть як чилі, так і солодкі сорти перців. Важливо, щоб горщики з перцями знаходилися на місці, де вони отримуватимуть достатньо сонячного світла протягом дня.
  • Мікрозелень. Мікрозелень - це молоді пагони овочів, які містять велику кількість вітамінів та мінералів. Вирощувати мікрозелень на підвіконні дуже просто. Достатньо посіяти насіння в контейнер або горщик і регулярно поливати його.
  • Зелена цибуля. Зелена цибуля – це ще один простий у вирощуванні овоч, який можна виростити на підвіконні. Для цього достатньо поставити цибулину в ємність із водою так, щоб верхня частина цибулини була над водою. Через кілька днів у цибулини з'являться коріння та пагони.

Як виростити овочі на підвіконні

Щоб виростити овочі на підвіконні, вам знадобляться такі матеріали:

  • Насіння овочів
  • Горщики або ящики для посадки
  • Грунт
  • вода

Інструкція з вирощування овочів на підвіконні:

  1. Виберіть підвіконня, на яке потраплятиме достатньо сонячного світла.
  2. Наповніть горщики або ящики ґрунтом.
  3. Посійте насіння овочів у ґрунт.
  4. Полийте насіння.
  5. Покладіть горщики або ящики на підвіконня.
  6. Регулярно поливайте овочі.

Поради щодо вирощування овочів на підвіконні

Ось кілька порад, які допоможуть вам виростити овочі на підвіконні:

  • Вибирайте спеціальні сорти овочів, що підходять для вирощування в домашніх умовах.
  • Використовуйте якісний ґрунт.
  • Регулярно поливайте овочі, не допускаючи пересихання ґрунту.
  • Підгодовуйте овочі добривами, щоб вони краще росли та плодоносили.

Вирощування овочів на підвіконні – це чудовий спосіб отримати свіжий урожай навіть узимку. Це не так складно, як здається, і може стати захоплюючим хобі для всієї родини.

Раніше "Стіна" інформувала, які овочі потрібно обдавати окропом перед споживанням.

Нагадуємо, що буде, якщо споживати відварені овочі.