Цукровий діабет другого типу - це хронічне захворювання, яке характеризується порушенням вироблення інсуліну або зниженням чутливості клітин до нього. При цьому захворюванні харчування відіграє чи не ключову роль.
Докладніше про те, як правильно харчуватися при діабеті II типу, інформує ТСН.
Інсулін – це гормон, який відповідає за транспортування глюкози з крові до клітин організму. При діабеті другого типу рівень глюкози в крові може бути занадто високим, що може призвести до серйозних ускладнень, таких як серцево-судинні захворювання, інсульт, сліпота та ниркова недостатність.
Як запобігти діабету другого типу
Запобігти цукровому діабету другого типу цілком неможливо, але є низка факторів, які можуть знизити ризик його розвитку. До них відносяться:
- Здорова вага. Надмірна вага та ожиріння – це основні фактори ризику діабету другого типу.
- Фізична активність. Регулярна фізична активність допомагає знизити рівень цукру в крові та покращити чутливість до інсуліну.
- Здорове харчування. Раціон, багатий на фрукти, овочі, цільнозернові продукти й нежирні білки, може допомогти знизити ризик діабету другого типу.
Як уповільнити розвиток діабету другого типу
Якщо у вас вже діагностовано діабет другого типу, є ряд речей, які ви можете зробити, щоб уповільнити розвиток хвороби та покращити своє самопочуття. До них відносяться:
- Підтримка здорової ваги. Навіть невелике зниження ваги може вплинути на рівень цукру в крові.
- Регулярна фізична активність Фізична активність допомагає знизити рівень цукру в крові та покращити чутливість до інсуліну.
- Здорове харчування. Раціон, багатий на фрукти, овочі, цільнозернові продукти й нежирні білки, може допомогти контролювати рівень цукру в крові.
Продукти, що уповільнюють розвиток діабету другого типу
Фрукти та овочі багаті на клітковину, яка допомагає уповільнювати всмоктування цукру в кров. Вони також містять антиоксиданти, які можуть допомогти захистити клітини від пошкодження.
Цільнозернові продукти містять складні вуглеводи, які повільно вивільняють енергію, що допомагає підтримувати стабільний рівень цукру в крові.
Нежирні білки, такі як риба, птиця та бобові, допомагають контролювати почуття голоду та підтримувати м'язи.
Горіхи та насіння багаті на корисні жири, які допомагають знизити рівень холестерину та покращити чутливість до інсуліну.
Продукти, які необхідно обмежити чи виключити
Цукор - це простий вуглевод, який швидко підвищує рівень цукру на крові.
Швидкі вуглеводи, такі як хліб, макарони, здобна випічка та крохмалисті овочі також швидко підвищують рівень цукру в крові.
Трансжири, які містяться у випічці, маргарині та фастфуді, підвищують резистентність до інсуліну та знижують еластичність клітинних оболонок.
Молоко може підвищити рівень інсуліну у людей із діабетом другого типу.
Раніше "Стіна" інформувала, який овоч ефективно знижує рівень цукру в крові.
Нагадуємо, які продукти є "провокатором" діабету.