Сахар - это вкусный и популярный ингредиент, который используется во многих продуктах питания и напитках. Однако, несмотря на его привлекательность, сахар может иметь серьезные негативные последствия для здоровья.

Подробнее о том, какие негативные последствия имеет сахар для организма, информирует WebMD.

Сколько сахара нужно?

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует употреблять не более 6 чайных ложек (25 граммов) добавленного сахара в день женщинам и 9 чайных ложек (36 граммов) мужчинам. Однако, согласно исследованиям, средний человек потребляет около 32 чайных ложек сахара в день. Это означает, что мы потребляем почти в пять раз больше, чем рекомендовано.

Как сахар влияет на здоровье?

Добавленный сахар может способствовать развитию следующих проблем со здоровьем:

  • Ожирение. Сладкие напитки являются одним из основных источников добавленного сахара в рационе человека. Исследования показывают, что люди, которые потребляют много сладких напитков, чаще имеют избыточный вес или ожирение.
  • Сердечно-сосудистые заболевания. Добавленный сахар может повышать уровень холестерина и триглицеридов в крови, что повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Диабет 2 типа. Сладкие напитки и другие продукты с высоким содержанием добавленного сахара могут повышать риск развития диабета 2 типа.
  • Кариес. Сахар питает бактерии во рту, которые производят кислоту, разрушающую зубную эмаль.
  • Неалкогольная жировая болезнь печени. Добавленный сахар может способствовать развитию неалкогольной жировой болезни печени, которая является одной из основных причин цирроза печени.
  • Плохой сон. Потребление большого количества сахара может нарушать сон, вызывая скачки уровня глюкозы в крови.
  • Проблемы с настроением. Исследования показывают, что употребление большого количества сахара может быть связано с повышением риска развития тревоги и депрессии.
  • Риск подагры. Фруктоза, один из видов сахара, может способствовать повышению уровня мочевой кислоты в крови, что может привести к подагре.
  • Старение. Исследования показывают, что употребление сладких напитков может укорачивать теломеры, которые защищают клетки от повреждений. Это может ускорить процесс старения.

Что делать?

Чтобы уменьшить потребление добавленного сахара, можно предпринять следующие меры:

  • Читать этикетки продуктов питания. Обращайте внимание на количество добавленного сахара в продуктах, которые вы покупаете.
  • Ограничьте потребление сладких напитков. Вместо сладких напитков пейте воду, несладкий чай или кофе.
  • Выбирайте продукты с низким содержанием сахара. Выбирайте продукты, которые содержат натуральные сахара, такие как фрукты, овощи и цельнозерновые продукты.

Следуя этим советам, вы сможете уменьшить потребление добавленного сахара и улучшить свое здоровье.

Ранее "Стена" информировала, как без сахара убрать горечь в кофе.

Напоминаем, как сделать ваш кофе слаще без сахара.