Кухня – це не тільки те місце у квартирі, де ми готуємо їжу для своєї родини, а й потенційне джерело небезпеки. Повсякденні дії, пов'язані з приготуванням їжі, можуть призвести до займання і важливо бути гранично обережним. Загалом не лише пожежі можуть виникнути через неуважність господині.
Докладніше про те, які кухонні звички є найнебезпечнішими, читайте в нашому матеріалі.
Ось п'ять небезпечних звичок, які треба уникати:
- Не уважно стежте за плитою чи духовкою
Це головна причина пожеж на кухні. Якщо ви щось готуєте, завжди будьте поряд і стежте за процесом. Ніколи не засинайте, знаючи, що на кухні у вас щось готується.
- Залишаєте легкозаймисті або горючі предмети біля відкритого вогню на плиті
До таких предметів належать кухонні рушники, прихватки, упаковка для харчових продуктів та паперові рушники. Завжди зберігайте ці предмети на відстані щонайменше метра від плити та кухонних приладів.
- Наївно вважаєте, що електрична плита не стане причиною займання.
Незважаючи на те, що багато людей вважають електричні плити безпечнішими за газові, вони також можуть стати причиною пожежі. Згідно зі статистикою, електричні плити або варильні панелі спричинили 53% зареєстрованих пожеж на кухні, 88% смертей від пожеж при приготуванні їжі та 74% травм, пов'язаних із приготуванням їжі.
- Ручки каструлі та сковороди звернені до вас, поки ви готуєте
Якщо ручки каструлі звернені до вас, це може призвести до перекидання каструлі і, як наслідок, до пожежі. Завжди повертайте ручки каструлі від себе, щоб уникнути цього.
- Ніколи не залишаєте дітей без нагляду на кухні
Діти та домашні тварини дуже цікаві і можуть легко перекинути каструлю або відкрити духовку. Не залишайте їх без нагляду на кухні, поки ви готуєте. Створіть "зону, вільну від дітей та свійських тварин", розміром не менше одного метра, навколо зони приготування їжі.
Дотримуючись цих простих порад, ви зможете знизити ризик пожежі на кухні та зберегти свою безпеку.
Ось кілька додаткових порад, які допоможуть вам уникнути пожежі на кухні:
- Регулярно перевіряйте стан своєї плити та духовки. Якщо ви виявите будь-які несправності, негайно зверніться до фахівця.
- Використовуйте кухонне приладдя, яке призначене для використання на плиті. Не використовуйте, наприклад, алюмінієвий посуд індукційної плити.
- Не ставте на плиту посуд із жиром або олією, якщо ви не знаходитесь поряд.
- Не забувайте вимикати плиту, коли ви перестали готувати.
Будьте обережні на кухні, і бережіть себе!
Раніше "Стіна" інформувала, що обов'язково потрібно мати на кухні.
Нагадуємо, як не отруїтися від токсичного посуду, який є на вашій кухні.
