В осінній період нашому організму часто не вистачає вітамінів. Щоб заповнити їх запаси, приготуйте простий салат із маринованими огірками та квашеною капустою, заправлений домашнім ароматним маслом, пише "ua-vestnik".
Інгредієнти для приготування салату:
- 300 г вареної картоплі (приблизно 3 середні картоплини)
- 200 г квашеної капусти
- 100 г маринованих огірків
- 1 цибулина
- 1/2 ч. ложки гірчиці
- Зелень (на ваш смак)
- 2-3 ст. ложки масла
- Сіль, чорний мелений перець (до свого смаку).
Картоплю зваріть у підсоленій воді. Картоплю, що остигнула, почистьте і наріжте невеликими кубиками або брусочками.
Додайте капусту, попередньо віддавши її від зайвої рідини, а також кружечки маринованих огірків та нарізану цибулю. Якщо цибуля занадто гостра, її можна обробити окропом.
Приправте салат ароматним маслом, гірчицею, сіллю та перцем до смаку.
Посипте зеленню - цибулею, кропом або будь-якою іншою зеленню на ваш вибір.
З таким салатом ви забезпечите організм потрібним запасом вітамінів на весь день!
Раніше "Стіна" інформувала, чим не можна запивати медичні препарати.
Нагадуємо, як перемогти зубний біль без пігулок.
