Осінь – це час грибів. У листопаді у лісах України можна зустріти безліч видів цих смачних та корисних плодів. Але не всі гриби їстівні, тому важливо вміти їх розрізняти.

Докладніше про те, які гриби можна знайти у лісах України у листопаді, читайте у нашому матеріалі.

У листопаді в лісах України можна зустріти багато видів грибів, у тому числі:

  • Білі гриби (Boletus edulis) – це одні з найпопулярніших та найсмачніших грибів. Вони мають товсту м'ясисту ніжку і світло-коричневий капелюшок. Білі гриби часто ростуть у листяних та хвойних лісах, особливо в місцях з великою кількістю дубів, буків та сосен.
  • Лисички (Cantharellus cibarius) – це яскраві та ароматні гриби оранжевого кольору. Вони мають капелюшок у формі вирви та хвилясті краї. Лисички часто ростуть у змішаних лісах і лісових узліссях, особливо в місцях з великою кількістю беріз і осик.
  • Підберезники (Leccinum spp.) – це гриби сімейства боліт. Вони мають різні види, але всі вони мають білу м'якоть та трубчастий шар на нижній стороні капелюшка. Підберезники часто ростуть у лісах з березами, особливо в місцях з великою кількістю березового листя.
  • Сироїжки (Hygrophoropsis aurantiaca) - це помаранчеві гриби, які мають гладкий або зморшкуватий капелюшок. Сироїжки часто ростуть у сирих лісових ділянках, особливо біля мохів і листя, що розклалося.
  • Польські гриби (Pleurotus ostreatus) – це популярні їстівні гриби з білими капелюшками та коричневими ніжками. Вони мають форму устриці і ростуть на пні та померлих деревах.
  • Хвилі (Gyromitra spp.) – це незвичайні гриби з поморщеними капелюшками. Вони мають капелюшок у формі вирви та хвилясті краї. Хвилі зазвичай зустрічаються в листяних лісах і на ґрунті з високим вмістом органічних речовин.

Раніше "Стіна" інформувала, які лісові гриби є корисними для організму.

Нагадуємо, як швидко очистити гриби.