В условиях военного времени, когда нет доступа к электричеству и газу, приготовление еды может быть затруднительным. Однако существует несколько круп, которые можно приготовить без варки.

Подробнее о том, какие крупы можно довести до готовности без варки, читайте в нашем материале.

Кускус

Кускус можно приготовить, просто замочив его в воде. На 100 г кускуса потребуется 200 мл воды. Залейте кускус водой, накройте крышкой и оставьте на 15 минут.

Гречка

Гречку можно сварить, но можно и просто залить кипятком. На 100 г гречки потребуется 200 мл кипятка. Залейте гречку кипятком, накройте крышкой и оставьте на 20-30 минут. Чтобы гречка лучше запарилась, можно дополнительно укутать сосуд теплым шарфом или одеялом.

Перловая крупа

Перловую крупу можно приготовить, залив ее теплой водой и настояв в течение суток. На 100 г перловой крупы потребуется 300 мл теплой воды. Залейте крупу водой, накройте крышкой и оставьте на 24 часа. В эту кашу при заварке можно добавить сушеные овощи или специи.

Ячневая крупа

Ячневую крупу можно приготовить, залив ее горячей водой и настояв в течение 2-3 часов. На 100 г ячневой крупы потребуется 200 мл горячей воды. Залейте крупу водой, накройте крышкой и оставьте на 2-3 часа. Во время приготовления следует кастрюлю завернуть в одеяло, чтобы сохранить тепло.

Булгур

Булгур среднего или мелкого размера можно приготовить, залив его кипятком и настояв в течение 20 минут. На 100 г булгура потребуется 200 мл кипятка. Если крупа среднего размера, потребуется 40 минут.

Овсянка или хлопья

Овсянку или хлопья можно приготовить, залив их кипятком или холодной водой. На 100 г овсянки или хлопьев потребуется 200 мл кипятка или холодной воды. Овсянка или хлопья будут готовы через 20 минут.

Манная каша

Манную кашу можно приготовить, залив ее холодной водой или молоком и настояв в течение 15-20 минут. На 100 г манной крупы потребуется 200 мл холодной воды или молока.

Советы по приготовлению круп без варки

  • Чтобы крупы лучше запарились, используйте крупу мелкого помола.
  • Если вы используете крупу крупного помола, ее следует предварительно замочить в холодной воде на несколько часов.
  • Чтобы каша получилась более вкусной, можно добавить в нее сушеные овощи или специи.

Ранее "Стена" информировала, какие каши самые вредные для организма.

Напоминаем, что нужно добавить в кашу для большой пользы крупы.