В старину на каждой кухне можно было найти сахарницу, а в ней, как правило, лежал лавровый лист. Зачем? Оказывается, это не просто дань традициям, а вполне рациональный способ защиты продуктов от насекомых.
Подробнее о том, для чего нужно класть лавровый лист в сахар, читайте в нашем материале.
Лавровый лист обладает сильным ароматом, который не нравится многим насекомым, в том числе жучкам, которые любят полакомиться крупами, мукой и сахаром. При этом лавровый лист не влияет на вкус продуктов, поэтому его можно использовать для хранения любых сыпучих продуктов.
Кроме лаврового листа, от насекомых также отпугивают следующие специи:
- Гвоздика
- Чеснок
- Лимонная цедра
Эти специи можно добавлять в крупы, муку и сахар при хранении или раскладывать их в небольшие емкости и ставить рядом с продуктами.
Чтобы не допустить появления насекомых в продуктах, необходимо соблюдать следующие правила:
- Не покупайте просроченные продукты или продукты по очень заниженной цене.
- Храните сыпучие продукты в герметичных контейнерах.
- Регулярно проверяйте продукты на наличие насекомых и их яиц.
Если вы обнаружили насекомых в продуктах, необходимо предпринять следующие меры:
- Выбросить зараженные продукты.
- Промыть зараженные емкости мыльным раствором.
- Протереть полки уксусом и водой.
Следуя этим простым правилам, вы сможете защитить свои продукты от насекомых и сохранить их вкус и качество.
Ранее "Стена" информировала, как применить лавровый лист для чистки унитаза.
Напоминаем, почему лавровый лист опасно использовать в кулинарии.
